Девчата ищу рецепт хорошего плотного ьисквита

Добрый вечер!!! Девушки,кто подскажет,может кто сам делал или ссылку даст..-мне надо сделать торт ввиде большой клубники.(подруге-45 лет,и я хочу сделать ей сюрприз на д.р.-тортик-ягоду( ведь 45-баба ягодка опять..),я с мастикой работаю, и есть кое какие мысли-идеи.., но хотелось бы и ещё с вами,милые мастерицы посоветоваться...,если кто откликнется-буду очень рада и признательна!!:-) (F)

ответ ,если можно -в личку....(ch)

(F) (F) (F) (Y) спасибо!!! столько клубничек, прям глаза разбежались....:-)

Девочки,здравствуйте! Срочно нужна идея тортика паре танцоров(взрослые)-бальные танцы

подскажите как сделать мастику пожалуйста. Что то не получаеться.

Добрый вечер.девченки помогите найти сылочку как из мастики делать фигурки животных.спасибо

http://familieto.com/forum/index.php?showtopic=927&st=0&start=0  Доступ только для зарегистрированных пользователей.

здравствуйте..помогите найти рецепт торта "Любава"...Заранее спасибо!

Для теста
мука пшеничная 2.5 стакана
масло 300-400 г
или маргарин 300-400 г
яйца 2.5 шт.
соль 0.25 ч. ложки
молоко 2.5 ст. ложки
или вода 2.5 ст. ложки
Для крема
масло сливочное 200 г
молоко сгущенное 8 ст. ложек
ягоды для украшения сколько уйдет

Муку, масло, яйца, соль, молоко или воду смешать и замесить тесто. Раскатать три больших коржа и три маленьких. Положить коржи на сбрызнутый водой противень, наколоть в нескольких местах кончиком ножа и выпекать 25-30 минут. После охлаждения края коржей подровнять ножом или тарелками разного размера. Для крема взбить масло со сгущенным молоком. Большие и маленькие лепешки склеить между собой кремом. На получившийся тортик большего диаметра положить тортик меньшего, смазать кремом, обсыпать крошкой из обрезков теста и украсить любыми ягодами.

Спасибо за очень интересную группу!!! Очень хочется научится делать такой белково-заварной крем, который долго не садится что не делю, ни как не устраивает... Может кто знает какой нибудь секретик?:-( :-( :-( Причем пробовала в разных пропорциях и белок и сахар.....Буду очень признательна....  

Испытанный белково=заварной. Ничего лучшего не видела. http://familieto.com/forum/index.php?s=&showtopic=61&view=findpost&p=45573

Девочки , помогите!!!!!Купила себе пластиковый бардюр, для оформления боков торта! Я думала им пользоваться, как и молдом, накладывать, а потом скалкой проехать и вынуть кружево, но не тут то было! Всё рвётся! Я так понимаю, что нужно его просто прикладывать, как отпечаток к боку торта? Или я что то не так делаю?

Ирина, трудно ответить, не видя инструмент. Ссылочку на фото дайте)

Я поставлю фото у себя!! Если не трудно-зайдите минут через пять ко мне!! А так, он как линейка! Пластмассовый!! Рисунок кружева!

Всё очень просто. Раскатываете мастику, не очень тонко. Посыпаете её крахмалом, чтобы линеечка не залипла, и отпечатываете оттиск. Здесь нужно приноровиться. Если сильно нажмёте - прорвёте мастику. Если слабо - оттиск будет нечёткий. После того, как оттиск получился, линеечка снимается (из-за крахмала она не прилипает к мастике). Берёте ролик и вырезаете кружево по контуру.

Аааа! Его ещё и вырезать нужно? Я поэтому и не могла понять!? Я всё наоборот делаю! Сверху кладу мастику, раскатываю её скалкой, а она рвётся!!

Ясно!! Спасибо большое!! Голова садовая!! Да, неудобная вещь!!

Конечно так будет рваться))  А вещь очень удобная. Я с удовольствием ею пользуюсь. СтОит только приноровиться - посмотрите сами, как выручает))

Неудобно тем, что ещё и вырезать нужно!

Там к ней оказывается вырезалка есть!! А я думала, что это тоже бордюр! Всё, я всё поняла и уже сделала!! Спасибо всем большое!!#u6155e4047es# #u6155e4047es# #u61a26d183fs# #u61a26d183fs#